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虽有嘉肴ppt课件

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火候是烹饪过程中的关键因素 ,它决定了菜肴的口感和色泽 。掌握好火候,能够让食材在 烹饪过程中保持原汁原味,同 时又能够充分吸收调料的味道 。
烹饪时间的长短直接影响到菜 肴的口感和营养价值。掌握好 烹饪时间,能够让食材在保持 口感和色泽的同时,最大限度 地保留营养。
嘉肴的摆盘艺术
第一季度
第二季度
第三季度
嘉肴的历史
01
02
03
古代起源
嘉肴作为中国饮食文化的 重要组成部分,最早可追 溯至商周时期。
文化融合
随着历史的发展,嘉肴不 断吸收外来食材和烹饪技 艺,形成了丰富多彩的菜 系。
皇家珍馐
在古代,嘉肴是皇家贵族 的专属美食,普通百姓难 得品尝。
嘉肴的文化意义
礼仪之邦
嘉肴在古代是礼仪的象征 ,宴请宾客时需遵循严格 的餐桌礼仪。
第四季度
色彩搭配
利用食材的不同颜色进 行搭配,能够让菜肴在 视觉上更具吸引力。如 绿叶蔬菜、红辣椒、黄 玉米等,都可以通过巧 妙的搭配来增加菜肴的 美感。
层次感
通过摆盘让菜肴呈现出 层次感,能够让菜肴更 加立体。可以利用食材 的不同形状、大小和纹 理来营造层次感,如将 蔬菜切成立方体、将肉
类切成薄片等方式。
量。
多样化搭配
选择不同种类的嘉肴,搭配谷 物、蔬菜、水果等其他食物, 以实现营养均衡。
合理烹调方式
采用低油、低盐、低糖的烹调 方式,减少烹调过程中营养成 分的损失和有害物质的产生。
注意食物搭配禁忌
了解食物搭配禁忌,避免因搭 配不当而引起消化不良或营养
损失。
06 结语
对嘉肴的总结与评价
总结
本文通过描绘一道美味的佳肴, 阐述了饮食文化的博大精深,以 及健康饮食的重要性。

《虽有嘉肴》ppt课件

《虽有嘉肴》ppt课件

知不足,然后能自反也;知困,然后能自强也。故曰:
教与学是互相推动、 互相促进的。
副词,表示推测,大概、也许
教学相长也。《兑命》曰“学学半”,其此之谓乎!
教别人,占自己学习的一半。前一个
“学”同“敩(xiào)”,教导。
知道了自己的不足,然后就能自我反思;知道了自己的困惑, 然后才能自我勉励。所以说:教与学是互相推动、互相促进的。 《说命》说“教别人,占自己学习的一半”,大概说的就是这 个道理吧!
《礼记》
初读诗歌——读准字音,读出节奏
虽有佳肴

虽有嘉肴,弗食,不知其旨也;虽有至道,弗学,
jiāo
不知其善也。是故学然后知不足,教然后知困。知不
qiǎnɡ
jiāo
足,然后能自反也;知困,然后能自强也。故曰:教
zhǎnɡ yuè
xiào
学相长也。《兑命》曰“学学半”,其此之谓乎!
再读诗歌——结合注释,读通诗意
故曰:教学相长也
将论述引向深入,得出教学相长的结果论
研读诗歌,理解观点
2.文章是怎样论证观点的?
《兑命》曰“学学半”,其此之谓乎!
引用《尚书》中的话印证教学相长的观点,增强文章的说服力
研读诗歌,理解观点
3.这篇短文的句式有何特点?试举例加以分析。
虽有嘉肴,弗食,不知其旨也; 虽有至道,弗学,不知其善也。
其 不知其旨也 代词,它的
其色正耶 连词,表示选择

虽有至道 形容词,最好的 寡助之至 名词,极点
文言知识梳理
一词多义
然后能自强也 动词,勉励 强 赏赐百千强 形容词,有余
善 不知其善也 名词,好处 陈康肃公善射 动词,擅长
反 然后能自反也 动词,反思、反省 窥谷忘反 动词,同“返”,返回

第22课《虽有嘉肴》课件(共25张ppt)+++2022-2023学年部编版语文八年级下册

第22课《虽有嘉肴》课件(共25张ppt)+++2022-2023学年部编版语文八年级下册

C.但能说之也
但闻燕山胡骑鸣啾啾(《木兰诗》)
D.行道以利世也
不得志,独行其道(《富贵不能淫》)
2.将选文中画线句子翻译成现代汉语。(4分) (1)知不足,然后能自反也;知困,然后能自强也。 ___知_道__了__自__己__的_不__足__,__然_后__就__能__自__我_反__思__;__知__道_了__自__己__困__惑_的__地__方__,__然_后__才__能__勉_励__自__己__。________________ (2)讲论文章,春华也,修身利行,秋实也。 ___讲_解__谈__论__文__章_(__讲__论__文__章_)__,__就__好_比__赏__玩__春__花_,__涵__养__德__行_,__以__利__于__事_(__修__身__利__行_)__,__就__好_比__摘__取__秋__果_。____ 3.请用“/”给下面的句子断句,断两处。(2分)
《礼记·学记》
《礼记》简介
《礼记》是中国古代一部重要的典章制度书籍, 儒家经典著作之一,是由西汉戴圣对秦汉以前各种 礼仪论著加以辑录、编纂而成,共49篇。其内容分 为两大类:关于礼乐的一般理论和关于礼乐制度。 《礼记》与《诗经》《书经》《易经》《春秋》合 称“五经”。《学记》是《礼记》中的一篇,写作 于战国晚期,不仅是中国古代也是世界上最早的一 篇专门论述教育、教学问题的论著。
朗读课文
读准字音,读出韵 味
yáo fú
虽有/嘉 , 食,不知/其旨也;虽有/至道,弗
jiāo
学,不知/其善也。是故/学/然后知不足, /然后知困。
qiǎng
知不足,然后/能自反也;知困,然后/能自 也。故曰:
jiào
zhǎng
yuè

第22课《虽有嘉肴》课件(共27张ppt)

第22课《虽有嘉肴》课件(共27张ppt)

拓展延伸
《学记》文字言简意赅,喻辞生动,系统而全面地阐明了教育 的目的及作用,教育和教学的制度、原则和方法,教师的地位和作 用,在教育过程中的师生关系以及同学之间关系。
半部《论语》治天下 一帧《礼记》誉千秋
课堂练习
阅读下面两篇文言文,完成下列题目。
【甲】虽有嘉肴,弗食,不知其旨也;虽有至道,弗学,不知其善也。是故学然后知
4.引用《兑命》中的话有什么作用?
引用《兑命》中的话进行引用论证,证明论点“教学相 长”,增强文章的说服力。
合作探究
1.如何理解课文所讲的“教学相长”和现代意义上的“教学相长”?
课文所讲的“教学相长”是一个人学习成长的过程。
学然后知不足 教然后知困
自反 自强
在同一个主体的身上,学 与教互相促进。
《礼记》内容分为两大类:关于礼乐的一般理论和关 于礼乐制度。《礼记》与《仪礼》《周礼》合称“三礼”。
朗读课文
虽有嘉 yáofú源自虽有/嘉肴, 食,不知/其旨也;虽有/至道,弗学,
不知/其善也。是故/学/然后知不足,教/然后知困。知不足,
然后/能自反也;知困,然后/能自 也。故曰:教学/相
也。《 命》曰 “ /学半”,其/此之谓乎!
(节选自《礼记•学记》)
1.请将下列语句翻译成现代汉语。(4分) ①是故学然后知不足,教然后知困。
②学者有四失,教者必知之。
①所以学习以后知道自己的不足之处,教导人以后才知道困惑不通。 ②学习的人有四种过失(不足之处),传授知识的老师必须了解。 【解析】重点词有:(1)是故:所以;(2)学者:学习的人;失: 过失、不足之处;教者:传授知识的老师;知:了解。
现代教育学意义上的“教学相长”是对师生关系的一种描述。

《虽有嘉肴》PPT课件

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脉络梳理
虽有佳肴
类比引入
逐层论证
引用作结
弗食佳肴,不知其旨
弗学至道,不知其善
学知不足,教后知困
不足自反,知困自强
——教学相长
教学能相长实践出真知
主题归纳
文章运用类比的手法引出要阐述的观点,指出教和学是相互促进、相辅相成的,即“教学相长”,告诉我们实践出真知的道理。
语言特点
1、多使用对偶句,读来朗朗上口,节奏感强。文章共五句,就有三句采用对偶句。2、有较强的逻辑性。先是以类比强调学习,要实践,接下来指出“学”和“教”的作用(知不足和知困),再由此进一步讨论其效(自反和自强),最后得出结论。文气贯通,层层递进。
即使
虽然
甘美
意义
不通,理解不了
困难
促进
增长
名词作
(4)一词多义:学学半( )学学半( )其此之谓乎( )不知其旨也( )(5)文言句式其此之谓乎?

向别人学习
表示推测
它的
虽有佳肴
《礼记》
虽有嘉肴
《礼记》
- .
Page 2
·《礼记》,又名《小戴礼记》,儒家经典著作之一,是秦汉以前各种礼仪著作的选集。相传为西汉戴圣编撰。·《礼记》和《周礼》《仪礼》合称“三礼”。· 《礼记》全书用记叙文的形式写成,一些篇章具有相当高的文学价值。有的用短小的生动故事表明某一道理,有的气势磅礴、结构谨严,有的言简意赅、意味隽永,有的擅长心理描写和刻画,书中还收有大量富有哲理的格言、警句,精辟而深刻。
课文节选自《学记》,是中国教育史上第一篇系统性的教育学论文。它对教育作用、教育目的、学校制度、教育内容、教学原则、教学方法以至师生关系、教师问题等方面,都做了比较系统而精辟的概括和理论的阐述。

《虽有嘉肴》课件

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学知不足,教后知困
佳 肴
逐层论证 不足自反,知困自强
教 学 相 长
引证作结——学学半
下面是《礼记·学记》中的一些格言警句,查阅 工具书,结合自己的学习经验,谈谈你的理解。
1.玉不琢,不成器;人不学,不知道。 2.时过然后学,则勤苦而难成。 3.独学而无友,则孤陋而寡闻。 4.善问者,如攻坚木,先其易者,后其节目。
精读课文 分析讨论
1.文章开头为什么要从“嘉肴”写起?
运用类比论证的方法,将“嘉 肴”与“至道”进行类比,由吃 饭引申到学习,再引出下文对教 与学关系的论述,使论证浅显易 懂,易激发读者的阅读兴趣。
2.课文最后引用《兑命》的话有什么作用?
通过引用《兑命》中的话来讲道 理,证明论点,阐述教与学的关 系,进一步强调了教的重要性,这 样把中心论点阐述得非常清楚,具 有很强的说服力。
必记字词 词义理解
通假字
学学半( “学”同“敩”,教导 ) 古今异义
不知其旨也 (古义:美味。今义:意义;用意;目的)
教然后知困 (古义:困惑。今义:疲乏想睡) 教学相长也 (古义:教与学。今义:教书;教师把知识、 技能传授给学生的过程)
一词多义 学学半(“学”同“敩”,教导) 学 学学半(学习)
7.本文多运用对偶句,造成铺排效果,增强了 文章的气势。请你找出来并加以分析。 ①虽有嘉肴,弗食,不知其旨也;虽有至道, 弗学,不知其善也。
类比论证,引出论点。
②学然后知不足, 教然后知困。 构成对比,说明“学” 与“教”的情境。
运用对偶句式,两相对举,结构相同,用 词相对,语气一致,相互辉映,明快有 力,连用铺排,强化了类比说理的效果。
《虽有嘉肴》
必备知识 走近作品

八年级下册 第六单元 第22课《虽有嘉肴》课件(共27张ppt)

八年级下册 第六单元 第22课《虽有嘉肴》课件(共27张ppt)
5.由“故曰:教学相长也”“《兑命》曰:学学半,其此之谓乎”“知不足,然后能自反也” 可知,甲文强调教与学相互促进,学习要自我反省等观点。由“独学无友,则孤陋而难成。久处一 方,则习染而不自觉。不幸而在穷僻之域,无车马之资,犹当博学审问,古人与稽,以求其是非之 所在,庶几可得十之五六”“人之为学,不日进则日退”可知,乙文强调学习要开阔眼界,多交流, 还应当持之以恒,坚持下去。
课堂练习
(二)阅读[甲][乙]两部分文字,完成问题。 [甲]虽有嘉肴,弗食,不知其旨也;虽有至道,弗学,不知其善也。是故学然后知不足,教
然后知困。知不足,然后能自反也;知困,然后能自强也。故曰:教学相长也。《兑命》曰“学 学半”,其此之谓乎!
(《虽有嘉肴》) [乙]人之为学,不日进则日退。独学无友,则孤陋而难成。久处一方,则习染而不自觉。不 幸而在穷僻之域,无车马之资①,犹当博学审②问,古人与稽,以求其是非之所在,庶几③可得 十之五六。若既不出户,又不读书,则是面墙之士,虽有子羔④、原宪之贤,终无济于天下。子 曰:“十室之邑,必有忠信如丘者焉,不如丘之好学也。”夫以孔子之圣,犹须好学,今人可不勉 乎?
作者简介
戴圣,字次君,西汉梁国(今河南商丘) 人。曾任《礼》经博士,官至九江太守。与叔 父戴德跟随后苍学习《礼》学。
《三字经》云:“大小戴,注《礼记》, 述圣言,礼乐备。”
读准音节
虽有嘉肴

虽有嘉肴,弗食,不知其旨也;虽有至道,弗学,不知其善
jiāo
也。是故学然后知不足,教然后知困。知不足,然后能自反也;
22.《礼记》二则
yáo
《虽有嘉肴》 《大道之行也》
《礼记》 五经你从《《诗经经典》常《谈尚》书的》《《三礼礼记第》五《》周篇易中》学《到春了秋》 哪些关于《礼记》的知识? 三礼 《周礼》《仪礼》《礼记》

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3、开头“虽有佳肴”一句有什么作用?
用“佳肴”作比(类比),由浅入深,引出“学”,最后得出“教学相长”的道理。
4、结合自身的学习经验,请谈谈“教学相长”可以给我们怎样的启示?
(示例)“教学相长”说明教和学是相互促进,相辅相成的。我们在学习中可以与同学合作交流,可以采用教的方式学习。比如尝试把自己的理解讲给同桌听,如果他能明白,说明自己也理解透彻了;如果他仍有疑惑,我们就应“知困”而“自强”,继续学习。
朗读
——体会韵律美。(句式整齐,读来朗朗上口。)
虽有嘉肴1、虽有/嘉肴,弗食,不知/其旨也; 虽有/至道,弗学,不知/其善也。2、是故/学/然后知不足,教/然后知困。3、知不足,然后/能自反也; 知困,然后/能自强也。4、故曰:教学/相长也。5、《兑命》曰:“学/学半。” 其/此之谓乎?
学习目标
1、知识:了解《礼记》的有关文学常识,积累古文词语。2、能力:翻译古文,理解教与学的关系。3、情感:认识教学是互相促进的。
《礼记》又名《小戴礼记》,儒家经典著作,是秦汉以前各种礼仪论著的选集。相传为西汉戴圣编撰[zhuàn]。是五经之一。 其中的《学记》是中国古代也是世界上最早的一篇专门论述教育和教学问题的论著。五经:《诗经》《尚书》《礼记》 《周易》《春秋》四书:《大学》《中庸》《论语》 《孟子》
好,美甘美达到极点,最好的所以困惑,不通,理解不了反省勉励教大概(表示推测)
练习

故曰温故而知新
所以学过的知识

学学半教学相长
教,教导学习

不知其旨也其此之谓乎
它的大概(表猜测)
一词多义
练习

不知其善也择其善者而从之有善术者多愁善感
好,好处好,好的方面,优点精通,擅长容易

《虽有嘉肴》PPT教学课件-完美版

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5、文章有何的写作特色? ①句子对称。句式整齐,读来朗朗上口,节奏感强。 ②运用类比。为了论述“教学相长”的道理,首先 以“嘉肴弗食不知其旨”作比,说明“至道弗学不 知其善”;继而引出对教与学两个方面的论述。 ③引用论述。结尾引用《兑命》加以佐证,使论述 更有说服力。
(要尝试过、经历过才知味道)
玉不琢,不成器;人不学,不知理。
(要经过培养﹑锻炼,才能成材、明理)
《虽有嘉肴》PPT教学课件-完美版
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对比、类比的差别
对比 比较的事物
特性
是相反、相对的
类比 比较的事物 是相似、类似的
目的 用此物衬托彼物
用此物引出彼物
倾向 揭示事物间的差异 展现事物间的共性
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思考探究
1、本文主要论述什么道理? 2、本文标题是编者加的。如果由你定标题,你会定 什么标题?为什么? 3、开头“虽有佳肴”一句有什么作用? 4、“教学相长”可以给我们怎样的启示?请结合学 习经验谈谈你的看法。 5、文章有何写作特色?
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虽有嘉肴
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学习目标
1、知识:了解《礼记》的有关文学常识,积 累古文词语。
2、能力:翻译古文,理解教与学的关系。 3、情感:认识教学是互相促进的。
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22《虽有嘉肴》课件(共22张PPT)

22《虽有嘉肴》课件(共22张PPT)

知不足,然后能自反也;知困,然后能自强也。故曰:
自我反思
自我勉励
教学相长也。《兑命》曰“学学半”,其此之谓乎!
教与学是互相推动、

教别人,占自己学习的一半。第一个
互相促进的。
“学”同“敩”,教导
译文:知道了自己的不足,然后就能自我反思;知道了自 己困惑的地方,然后才能自我勉励。所以说,教与学是互相推 动,互相促进的。 《兑命》说“教别人,占自己学习的一半”,这话说的就是这 个道理吧!
(1)用类比切入话题,用“嘉肴”“至道”进行类比,由 吃饭引申到学习,指出学习的重要性。
(2)以日常生活之事类比学习,使说理浅显易懂,更生动 贴切,便于理解。
3、课文结墨尾剑引飘雨用《兑命》的语句,有什么作用? liyongqiang
墨剑飘雨 liyongqiang
李永强
引用古代名言,阐述教与学的关系,进一步强调教的重要性,增强 观点的说服力。
引用作结 —— 学学半,其此之谓乎
墨剑飘雨
墨剑飘雨
墨剑飘雨 liyongqiang
李永强
二、小组合作,初步翻译课文
借助注释和工具书,小组间合作,初步翻译课文,注意标红重 点字词,圈点勾画不理解的句子或词语。
检测重点字词句翻译 虽有嘉肴,弗食,不知其旨也;虽有至道,弗学,不知其善也。
是故学然后知不足,教然后知困。知不足,然后能自反也;知 困,然后能自强也。
22 《礼记》二则 虽有嘉肴
墨剑飘雨 liyongqiang
李永强
01 反复诵读,理解重点文言词语,疏 通文意。
学习目标
02 学习说理的方法,体会本文句式的特 点。
03 理解教与学之间的关系,明白教学相 长的道理。
一、导入

《虽有嘉肴》ppt课件

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全文语言精练,逻辑严密。
拓展研伸探深意
在现代教育学意义的“教学相长” 与课文中的“教学相长” 有何不同?
在现代教育学意义上,“教学相长”强调的是教师和学生的互相促进, “教”和“学” 是两个主体。
课文所讲的“教学相长”是在同一个主体的身上,学和教互相促进。
思考与启发
(1)学是第一位的,不学,则无 法获得知识,也无法知道自己的不 足,也就没有完善自己的机会。
(2)重视实践,实践出真知。 (3)“教学相长”还意味着学习 中的互动和交流。
本文主题
本文论述了学习要重视实践的重 要性,要求把明白了的道理付诸行 动,通过行动来证明道理是否正确, 即实践出真知。
另一方面,论述了教学相长的道 理。
课堂小练
通假字
《兑命》曰 兑,通“说”,指的是殷商时的贤相傅说。
(第一组)虽有嘉肴,弗食,不知其旨也; (第二组)虽有至道,弗学,不知其善也。 (第三组)是故学然后知不足,教然后知困。 (第四组)知不足,然后能自反也; (第五组)知困,然后能自强也。 (第六组)故曰:教学相长也。《兑命》曰:“学学半。” 其此之谓乎!
疏通文意释妙句
虽有嘉肴,弗食,不知其旨也; 虽然有美味的肉食,不去品尝,就不知道它的味美; 虽有至道,弗学,不知其善也。 虽然有最好的道理,不去学习,就不知道它的好处。

至道弗学,不知其善

学知不足,教后知困

逐层分析 不足自反,知困自强

文章是怎样论
得出结论 ——教学相长
述“教学相长”
这一观点的?
引用作结 ——学学半
请你用自己的 话说一说。
梳理脉络明巧思
首先,文章用类比的方法切入话题。先以 “嘉肴弗食,不知其旨”作类比 ,自然 引出“虽有至道,弗学,不知其善”的道 理; 然后,再对举“学”与“教”所产生的 “知不足”和“知困”两种情境,逐层分 析学和教的重要性,得出“教学相长”的 结论。 最后,引用《兑命》中的话强化“教学相 长”的观点,结束全文。

虽有嘉肴ppt课件完美版

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提问环节:解答学生疑惑
自由提问
鼓励学生自由提问,提出自己在 学习过程中遇到的问题和疑惑。
分类解答
根据学生的问题,进行分类解答, 可以针对性地解决学生的困惑。
拓展延伸
在解答问题的过程中,可以适当地 拓展相关知识点,引导学生深入思 考并拓宽视野。
06
总结回顾与作业布置
重点难点总结回顾
重点 介绍了“虽有嘉肴”这篇文章的背景、作者及主要思想。
实践是检验真理的唯一标准, 只有将所学知识应用于实践中 ,才能真正掌握其精髓。
通过实践活动,可以培养学生 的动手能力和解决问题的能力 。
鼓励学生积极参与各种实践活 动,如实验、社会实践等,提 高综合素质。
提倡谦逊好学品质
谦逊是一种美德,只有保持谦逊 的态度,才能不断学习和进步。
好学是成功的基石,只有具备好 学的品质,才能不断汲取新知识
作者
戴圣。戴圣是西汉时期礼学家、 汉代今文经学的开创者。
戴圣生平及成就
生平
戴圣一生以学习儒家经典为主,与叔父戴德同学《礼》于后 苍,宣帝时以博士参与石渠阁论议,任九江太守,今本《礼 记》(儒家经典著作之一),即《小戴礼记》传为圣编。
成就
戴圣不仅学识渊博,更重要的是他能身体力行,宣扬和实践 圣人的教诲。他一生致力于教育事业,为汉朝培养了大批人 才。同时,他还积极倡导礼仪制度,对汉朝的礼仪文化产生 了深远的影响。
和领悟。
作业布置及要求说明
作业内容 阅读“虽有嘉肴”全文,并尝试背诵其中的重点段落。
结合自己的生活经验和思考,写一篇不少于800字的读后感。
作业布置及要求说明
• 收集与“虽有嘉肴”主题相关的资料或案例,并 进行简要分析。
作业布置及要求说明

《虽有嘉肴》PPT精品课件

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01
02
03
强调了实践是检验真理的唯 一标准。
阐述了教与学的辩证关系, 即教学相长。
04
05Βιβλιοθήκη 提倡尊师重道、虚心学习的 态度。
02
文本解读与赏析
文章结构梳理
引言:简要介绍文章背景及主 题
描述佳肴的美好与独特之处
分享个人对佳肴的感受和体验
正文
探讨佳肴背后的文化意蕴
结尾:总结全文,强调佳肴的 价值和意义
《虽有嘉肴》PPT精品课件
• 课程介绍与背景 • 文本解读与赏析 • 知识点归纳与总结 • 拓展延伸与跨文化对比 • 思考与讨论环节 • 课堂活动与互动环节
01
课程介绍与背景
《虽有嘉肴》简介
《虽有嘉肴》是一篇经典的古 代散文,选自《礼记·学记》, 主要讲述了教与学的关系。
文章以“虽有嘉肴,弗食,不 知其旨也”为引子,通过类比 手法,阐述了实践对于认识的 重要性。
对偶句
文章大量使用对偶句,如“虽有嘉肴 ,弗食,不知其旨也;虽有至道,弗 学,不知其善也。”这种句式使文章 节奏鲜明,朗朗上口。
排比句
反问句
用反问句强调观点,如“其此之谓乎 ?”加强语气,引发思考。
通过排比列举事例或观点,增强文章 气势和说服力。
修辞手法及表达效果
比喻
通过比喻将抽象的道理具体化、 形象化,如将“至道”比作“嘉
分享个人见解和感悟
01
02
03
04
分享自己在阅读《虽有嘉肴》 这篇文章时的独特感受和体会

结合自己的学习和生活经验, 谈谈对文章中教育和学习理念
的认识和理解。
阐述文章对自己的启示和影响 ,以及在未来的学习和生活中
如何践行这些理念。

《虽有嘉肴》PPT课件(2024)

《虽有嘉肴》PPT课件(2024)

,而非仅仅依赖外部奖励。
02
自主学习能力培养
文章提倡让学生在品味美食的过程中自主发现、思考和解决问题,这与
心理学中提倡的自主学习、探究式学习理念相吻合。
2024/1/26
03
情感教育与认知教育并重
文章通过美食带来的愉悦感受,强调情感教育在培养学生全面发展中的
重要作用,这与心理学中情感与认知相互影响的观点相一致。
2024/1/26
实践是认识的来源
01
通过亲身实践,人们能够更深入地了解事物的本质和规律。
实践是认识的目的
02
认识的最终目的是指导实践,改造世界,为人类服务。
实践是检验认识真理性的唯一标准
03
只有经过实践的检验,才能判断认识是否正确反映了客观事物
及其规律。
13
提倡谦逊好学、不断追求进步精神
谦逊好学的态度
16
儒家经典中教育理念梳理
教育目的
儒家认为教育的目的是培养具有 高尚品德和卓越才能的君子,以
实现社会的和谐与稳定。
教育内容
儒家注重德育,强调孝、悌、忠 、信等伦理道德观念的培养;同 时,也重视智育,注重经典诵读
和历史文化知识的传授。
教育方法
儒家提倡因材施教、循循善诱的 教学方法,注重启发学生的思维
融合中西教育理念
在全球化的背景下,中西教育理念逐渐融合。当代教育在 继承传统教育理念的同时,也积极吸收西方教育的优点, 如注重学生的个性和兴趣发展等。
18
05
跨学科联系与应用举例
2024/1/26
19
心理学视角下《虽有嘉肴》中教育理念分析
01
强调内在动机
文章通过描述美食的诱惑力,暗示教育应注重激发学生的内在学习动机
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甘美;即使有最好的道理,不去学习,就不知道它的好
处。所以学习之后才知道自己的不足,教人之后才知道
自己有不懂的地方。知道了自己的不足,然后就能自我
反省;知道了不懂的地方,然后才能勉励自己。所以说:
教和学互相促进。《尚书·兑命》说:“教人是学习的
一半。”大概说的就是这个道理吧。
字Байду номын сангаас归纳
1、通假字 《兑命》曰
表示推测语气。 大概,恐怕。
“其此之谓……也”是一 种固定倒装句式,通常翻 译为“大概说的就是……
译文
虽有佳肴,弗食,不知其旨也;
即使有美味的肉食,不去品尝,也不知道其味道的甘美;
虽我至道,弗学,不知其善也。
即使有最好的道理,不去学习,也不知道它的好处。
是故学然后知不足,教然后知困。
所以,学习之后才知道自己的不足,教人之后才知道自己也 有不懂得地方。
翻译原则:
逐字译文 直译为主 意译为辅 增添删补
注大意即概,使以恐 下词语
(1)怕虽有嘉 肴
用鱼肉(做味的道菜)。甘美 好,妙处
(2)弗食,不知其旨也 (吃3好),,品虽美尝有至道,弗学,不知其善也 ((45最自))好我所知知是的勉以困不故道励,,足学理因然,然此后后然能知后自不能强足自也,反教也然;反后省不了知通。困,理。解不 ((67))大概故 其怕,曰此恐:之教谓学也相说的长就也是这增个长道理吧?
• “教学相长”与“学学半”的相同点和 不同点是什么?两者之间是什么关系?

相同点:两者都强调了“教”是学习、进步和提升的
重要环节。

不同点:

前者是从教和学两个方面来说明教和学的关系:二者是
互相促进、共同提高的。

后者则只从教的角度来说明,是对前者的补充论证。

二者关系:前者是全文的观点,后者是引用论据来补充
2、古今异义
A、虽有至道 B、不能知其旨也 C、教然后知困 D、教学相长也
兑,通“说”,指的是殷商 时的贤相傅说。
古义:即使。今义:虽然。 古义:甘美。今义:意义。 古义:不通,理解不了。 今义:困难。 古义:促进。今义:增长。
3、词类活用
A、不知其旨也 名词作形容词,甘美。
B、不知其善也 形容词作名词,好,妙。

本文在论述时先以“虽有嘉肴,弗食,不知
其旨也”作比引出“虽有至道,弗学,不知其善
”,进而又从教与学两个方面加以说明,最后归
结到“教学相长”这个结论。
脉络梳理
弗食佳肴,不知其旨 类比引入
弗学至道,不知其善 虽有佳肴 逐层论证 学知不足,教后知困 教学能相长
不足自反,知困自强 实践出真知
引用作结 ——学学半,此之谓
强调观点的,二者是主从关系。
读完本文,你有哪些体会?
• (提示:教者的角度:

学者的角度 :
从学习的角度,“教学相长”可 以给我们怎样的启示?试结合学习 经验,谈谈你的看法
《学记》
文学常识
《礼记》,又名《小戴礼记》,儒家经典著作之一,是秦汉 以前各种礼仪著作的选集。相传为西汉戴圣编撰 (zhuàn) 。汉代把孔子定的典籍称为“经”,他的弟子 对“经”的解说是“传”或“记”,《礼记》因此而得 名,即对“礼”的解释。
《礼记》全书用记叙文的形式写成,一些篇章具有相当高的 文学价值。有的用短小的生动故事表明某一道理,有的 气势磅礴、结构谨严,有的言简意赅、意味隽永,有的 擅长心理描写和刻画,书中还收有大量富有哲理的格言 、警句,精辟而深刻。
其/此之谓乎?
读准字音
嘉肴( yáo ) 自强( qiǎng ) 兑命( yuè ) 学学半( xiào) 教学相长(zhǎng)
熟读背诵展示
1.多使用对偶句,读来朗朗上口, 节奏感强。
2、有较强的逻辑性,容易背诵。
文意疏通
(学习小组形式)以圈点、勾画、批注的形式,结 合课文下注释,将组内不能理解的字词勾画出来。
• 说说这篇短文给我们讲了怎样的道理。
主要讲述了“教学相长”的道理。 即教人和学习是互相促进的。
文章主题
文章应用“类比手法”引出要阐 述的观点,讲述了“教学相长” 的道理。即教人和学习是相互促 进,相辅相成的。告诉我们实践 出真知的道理。
拓展延伸
结合自身的学习经验,请谈谈 “教学相长”的道理给了你怎 样的启示?
知不足,然后能自反也;
知道了自己的不足,然后就能自我反省。
知困,然后能自强也。
知道了自己不懂得地方,然后才能勉励自己。
故曰:教学相长也。
所以“教”和“学”是相互促进的。
《兑命》曰:“学学半。 ”
《兑命》说:“教人是学习的一半。”
其此之谓乎?
这话说的就是这个道理吧。
疏通文意释美句
参考译文

即使有美味的菜,不去品尝,就不知道它的味道
课文节选自《学记》,是中国教育 史上第一篇系统性的教育学论文。它对 教育作用、教育目的、学校制度、教育 内容、教学原则、教学方法以至师生关 系、教师问题等方面,都做了比较系统 而精辟的概括和理论的阐述。
自由诵读 虽有嘉肴
虽有/嘉肴,弗食,不知/其旨也; 虽有/至道,弗学,不知/其善也。 是故/学/然后知不足,教/然后知困。 知不足,然后/能自反也; 知困,然后/能自强也。 故曰:教学/相长也。 《兑命》曰:“学/学半。”
2、文章开头写“虽有嘉肴”有何作用?
设喻类比,引出“虽有至道,弗学,不知其善”,为引 出下文教与学关系的论述作铺垫。
从“佳肴”写起,是为了由“佳肴”、“至道”引出下 文对教与学关系的论述,有“佳肴”、“至道”作类比,
教与学的关系就浅显易懂了,这种说理的方法叫做“类比 推理”。
作者是怎么论述的?(论证思路)
4、一词多义
学学半 学
学学半
音xiào,教 向别人学习
其此之谓乎 表推测。大概,恐怕 其
不知其旨也 它的
5、文言句式
倒装句
其此之谓乎?(宾语前置)
合作探究
1、文章如果压缩成一句话,你会保 留哪句?为什么?
文章应用“类比手法”引出要阐述的观点,讲述 了“教学相长”的道理。即教人和学习是相互促 进,相辅相成的。告诉我们实践出真知的道理。
参考:
1、学是第一位的,不学,则无法获得知识,也无法 知道自己的不足,也就没有完善自己的机会。 2、“教学相长”还意味着学习中的互动和交流。有 时候,可以采用教的方式学习。比如尝试把自己的理 解讲给同桌听,看看他的反应。如果他能明白,可能 表明你确实理解透彻了;如果他仍有疑惑,可能表明 你懂得理解中存在漏洞或缺陷,这时就可以“知困” 而“自强”。
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